Otelimizin en üst katında yer alan bu restoranda 40 kişilik oturma kapasitesi yer almaktadır. Kapadokya’ya özgü mutfaklar ile alkollü içeceklerin servis edildiği Mel’s de özgün seçimlerle gününüzü sizler için özel seçtiğimiz menülerle tamamlayabilirsiniz.